首先讓咱們從正確運(yùn)用油煙機(jī)開(kāi)端：
　　1、為了取得杰出的排煙效果，最好在烹飪前開(kāi)啟吸油煙機(jī)1-2分鐘。

　　2、在替換油煙機(jī)燈泡時(shí)，功率不要超越闡明書(shū)上標(biāo)明的最大值，不然簡(jiǎn)單導(dǎo)致銜接燈座的電線和燈座的溫升過(guò)高，加快電線絕緣層的老化，構(gòu)成觸電的潛在風(fēng)險(xiǎn)，乃至導(dǎo)致火災(zāi)。

　　3、當(dāng)油煙機(jī)運(yùn)用時(shí)存留在集油杯中的污油存至80%時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)清空，避免構(gòu)成過(guò)滿溢出的現(xiàn)象。

   4、當(dāng)每次烹飪完畢后，最好持續(xù)開(kāi)機(jī)1-2分鐘，以便完全排凈剩余油煙，當(dāng)然，目前已經(jīng)有許多油煙機(jī)都具有了延時(shí)關(guān)機(jī)的功用。

　　5、替換燈泡或清洗吸油煙機(jī)前，都應(yīng)拔掉插頭堵截電源;清洗時(shí)請(qǐng)用中性洗滌劑和軟布,避免損壞外殼外表或涂層。

　　6、此外，咱們也要留意定期清洗濾油網(wǎng)，應(yīng)該將油網(wǎng)取下后浸泡在中性洗滌劑內(nèi)約10分鐘時(shí)刻，再用軟刷把塵垢洗凈后擦干，假如咱們覺(jué)得總是整理油網(wǎng)很費(fèi)事的話，也大能夠選購(gòu)供給送油網(wǎng)效勞的油煙機(jī)。

　　7、最終，堅(jiān)持廚房杰出的通風(fēng)環(huán)境也很重要，一方面好的通風(fēng)能夠促進(jìn)油煙機(jī)的排煙效果看，另一方面，也能夠?qū)θ細(xì)庠钇鸬奖囟ǖ闹夹Ч粢獾氖牵灰審N房構(gòu)成對(duì)流風(fēng)，這樣會(huì)影響油煙機(jī)的排煙才能。做到正確保養(yǎng)和運(yùn)用油煙機(jī)，經(jīng)常清洗油煙機(jī)，廚房才會(huì)有一個(gè)清潔的環(huán)境，咱們?nèi)兆右矔?huì)愈加愜意。

在整理油煙機(jī)的問(wèn)題上，高手們?yōu)樵蹅冎Я怂膫€(gè)好方法：

　　1.高壓鍋蒸汽沖洗法。把高壓鍋內(nèi)的冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，翻開(kāi)抽油煙機(jī)，將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉。因?yàn)楦邿崴羝粩鄾_入扇葉等部件，油污水會(huì)逐步流入儲(chǔ)油盒里，直到油盒里沒(méi)有油停止。

　　2.洗潔精、食醋浸泡法。將抽油煙機(jī)的扇葉拆下，浸泡在用3~5滴洗潔精和50亳升食醋混合而成的一盆溫水中，浸泡10~20分鐘后，再用潔凈的抹布擦洗。外殼及其他部件也可用此溶液清洗。此法對(duì)人的皮膚無(wú)損傷，對(duì)器材無(wú)腐蝕。

　　3.肥皂糊涂改法。將碎肥皂塊加水制成糊狀，然后涂改在扇葉等部件外表，抽油煙機(jī)用過(guò)一段時(shí)刻后，拆下扇葉等部件，用濕抹布一擦，油污就掉了。

　　4.在抽油煙機(jī)的儲(chǔ)油盒里放一個(gè)空的果凍盒，抽油煙機(jī)運(yùn)用一段時(shí)刻后，果凍盒內(nèi)的油差不多滿了，就換一個(gè)新的果凍盒。這樣，抽油煙機(jī)的儲(chǔ)油盒就會(huì)一向潔凈如新。

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